食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| aspartokinase | 天冬氨酸激酶 |
| carbamatekinase | 氨基甲酸激酶 |
| choline kinase | 胆碱激酶 |
| enterrokinase | 肠激酶；肠致活酶 |
| flavokinase | （核）黄素激酶 |
| fructokinase | 果糖激酶 |
| galactokinase | 半乳糖激酶 |
| glucokinase | 葡糖激酶 |
| gluconokinase | 葡糖酸激酶 |
| hexokinase | 己糖激酶 |
| kinase | 激酶 |
| lysokinase | 溶纤维蛋白激酶 |
| methyl kinase | 甲基激酶；转甲基酶 |
| nicotinamide methylkinase | 烟酰胺甲基激酶 |
| phosphokinase | 磷酸激酶 |
| prokinase | 激酶原 |
| staphylokinase | 葡萄球菌激酶；链激酶 |
| thiokinase | 硫激酶；脂肪酸活化酶 |
| thrombokinase | 凝血致活酶 |
| urokinase | 尿激酶 |
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